Underbar påskpresent!

Hoppas att ni alla har en underbar påsk och passar på att njuta av ledigheten, även om vädret kunde vara bättre. Sa till min kille att jag inte vill ha något godis i påskägget, och att han heller inte var tvungen att köpa något påskägg alls. Jag har verkligen ätit på tok för mycket under hela vintern, och inte alls kommit iväg till gymmet som jag borde.

Så brukar det alltid vara så att jag kommer igång med träning och bättre matvanor efter jul och nyår sådär lagom till påsk när vädret börjar bli lite bättre. Ja, jag vet jag är seg i starten ;) Så när påsken kommer så kastas alla hälsosamma vanor omkull och jag får börja om från noll. Så därför sa jag inget godis i något påskägg.

Så vad gör denna underbara människa? Jo, han köper en weekend på villalangbers.se! Gå in på länken och kolla, visst ser det helt magiskt ut? <3

villa1

Hälsar på Götet

flyttaIbland är det bra att ha barn som ska iväg och studera på annan ort, det gör att man kommer ut och ser Sverige lite. Sonen ska börja plugga på Göteborgs universitet till hösten men har redan nu hittat lägenhet. Och med tanke på hur svårt det är att hitta bostad i storstäder så var det ju bara att slå till. För tacka fastighetsmäklare göteborg centrum för snabbt resultat.

Sonen vill ju helt klart flytta ner redan nu och kanske hitta något resturangjobb eller liknande att finansiera sig med. Jag tycker ju att han kan hyra ut lägenheten tills dess att han behöver flytta in för att tjäna lite pengar och lite extra under skoltiden. Men jag förstår ju också att han kan inte vill lyssna på det örat. Minns ju själv hur det var när jag flyttade hemifrån, allt man ville var ju att få bo själv. Även om det kanske hade varit mer ekonomiskt att fortsätta bo hemma och istället köpa en bil. Men men, det är bara att låta ungdomen göra som de vill antar jag…..

 

Jag lyckas då med det mesta

säkerhetsbälteEn fråga, hur många av er har någon gång haft sönder bilbältet i er bil? Nu menar jag inte bältet i en gammal bil eller någon av de mekaniska delarna av bältet, utan jag menar verkligen själva BÄLTET……

För mig så ska detta vara mer eller mindre omöjligt så länge bilen inte är 100 år gammal men på något sätt så lyckades jag med det idag. Kan inte fatta hur det gått till….. Jag kan ju tänka mig att detta kan hända om man bor i typ Sahara eller liknande platser där man mer eller mindre kan koka ägg på bilhuvarna. Då kan jag tänka mig att bältet liksom torkar och blir skört, men det är det ju ingen risk för i Sverige direkt.

Ja ja, hittade i alla fall säkerhetsbälten på Mekonomens hemsida så jag kan fixa till detta. Ska verkligen fråga på verkstaden sedan hur ofta sånt här händer :)

 

Bakar

kanelbullarNi har väl inte missat att det är kanelbullens dag idag? Jag är egentligen inte så mycket för fikabröd och sånt, utan en god kopp kaffe räcker för mig. Men det är något visst med kanelbullar, speciellt när de är nybakade. Så det är vad jag kommer ägna kvällen åt.

Detta är min mammas recept om du ännu inte har hittat ett bra recept på dessa fantastiska bullar:

  • 1. Smält matfettet i en kastrull. Tillsätt mjölken och värm till 37 grader.
  • 2. Finfördela jästen i en degskål. Häll degvätskan i skålen och rör om tills jästen löst sig.
  • 3. Tillsätt socker, salt, kardemumma och nästan allt mjöl. Spara lite till utbakningen.
  • 4. Arbeta degen tills den blir smidig och släpper degskålen. Låt degen jäsa i skålen, övertäckt med bakduk, i ca 40 minuter.
  • 5. Ta upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i två delar som kavlas ut till två avlånga kakor.
  • 6. Bred på margarinet. Strö över socker och kanel. Rulla ihop.
  • 7. Dela varje rulle i 20 bitar. Lägg dem i pappersformar på plåtar. Låt jäsa övertäckta med bakduk ca 40 minuter.
  • 8. Pensla och garnera. Grädda bullarna mitt i ugnen i 250 grader i 6-8 minuter. Låt bröden svalna på galler övertäckta med bakduk!

Se hit alla socionomer!

Tar tillfället i akt och göra en god insats för vårt samhälle i och med detta inlägg ;)

socionom

Har precis pratat med min granne som är socionom och hon säger att behovet av socionomer är extremstort! Så grattis till alla er som utbildat er till detta. Bara googla “lediga jobb socionom” så ser du vilka lediga jobb det finns. I och med den stora invandringen så har behovet av socionomer ökar kraftigt och situationen, är enligt min granne, desperat.

Så jag vill med detta inlägg göra en samhällstjänst, är du eller känner någon som är socionom som inte arbetar som det idag – säg till dem att söka jobb!

Tack för ordet :)

Stort grattis till våra OS-damer!

Åh, wow vilken spännande match det var igår!! Det var inte lätt att komma sig upp till jobbet idag för jag kunde tusan inte sova efter matchen.

Jag blir lite ledsen när jag ser bilder som visar de svenska damerna ledsna och besvikna. Det är klart jag förstår att det inte är roligt att förlora och “få nöja sig med ett silver” när man har chansen på ett guld. Men när vårt lilla land i norden kan mäta sig med resten av världen och komma på andra plats så är ju detta en magisk upplevelse eller hur?

Nej, stort grattis till våra fantastiska damer och Pia Sundhage!

os-silver 1

 

Underbara Alanya!

öl på strandenSitter här med min padda under ett parasoll på stranden med en kall Efes vid sidan om mig, kan det bli mycket bättre….. Skulle inte tro det. Klockan är 10.30 och det är redan 44 grader i skuggan. Men idag är det inte så fuktig luft så det är riktigt behagligt idag, för ett par dagar sedan var det otroligt luftfuktighet så jag var genomsvett så fort jag lämnade AC:n.

Vill verkligen inte åka hem, har det hur bra som helst här med värme, sol, god mat, god dryck och otroligt trevliga människor. Imorgon ska vi på hamam som inte riktigt vad medräknat i budgeten, men det var lätt ordnat genom att ett ta ett lån lite snabbt och smidigt ;)

Och till alla er som undrar “hur vi vågar åka till Turkiet” så kan jag bara säga att det inte är några som helst problem. Känner mig hur trygg som helst och märker inte av några som helst oroligheter.

 

Solsäker semester!

Visst är det typiskt att behöva stå på en student och frysa i regn med paraply…… Ibland undrar jag om vädergudarna inte gillar Sverige eftersom det alltid ska vara regn när det händer något speciellt.

Jag kommer typ inte ihåg sista midsommarafton som det varit bra väder. Ok, det har kanske inte varit jättedåligt alla år, men det har i alla fall inte varit fantastiskt väder, ofta är det ju bättre väder på midsommardagen.

Men i år ska jag i alla fall ha en vecka fantastiskt väder på semestern! En kompis sa att det var billiga resor på nätet just nu, bättre än vanligt. Så det är ju lika bra att passa på. So, Alanya here we come ;) Det ska ju mycket till att det ska vara kallt och regn där i juli eller hur? ;)

alanya 2

Har vi börjat acceptera rasism?

Jag blir både glad och förfärad när jag läser denna artikeln och den modiga Tess som säger ifrån när Nazistiska Nordiska motståndsrörelsens gör sin första maj march.

mot rasism

Jag blev verkligen förbluffad när jag läser att hon mer eller mindre dagligen drabbas av “vardagsrasism”. Det verkar ju som att jag helt klart varit naiv, för jag trodde att det mesta handlade om att folk satt hemma och svor och spottade vad gällde rasism. Jag trodde verkligen INTE att invandrare/utlänningar eller vad du nu vill kategorisera dem som utsattes för påhopp hela tiden. Tänk dig själv att någon kallar sig “svartskalle” eller “negerjävel” eller liknande ord så fort du ska gå någonstans…. Det är ju helt sjukt!

Alla har ju helt klart rätt till sina egna åsikter, det är det som demokrati. MEN det är INTE ok att slänga sina åsikter runt sig så fort det är något man inte gillar. Trodde faktiskt att vi hade blivit mer sofistikerade än såhär, men tydligen inte :(